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レトロクッキー

レトロクッキー

まだありました。実家からの掘り出し物・・・(笑

ちょっと薄くなっちゃったけど、スヌーピーです。

子供の頃に記憶がある懐かしい型だったから、みかさんの本やサイトでも見ていたレトロクッキーで作りたくて早速試してみました。

バターと砂糖と卵と小麦粉だけで作る素朴で優しい味☆スヌーピーの型抜きと一緒に、手で丸めて軽く潰して、つまようじやスプーンでお絵かきしたクッキーも作りました。真ん中を軽くへこませずに、普通に潰しただけだから、真ん中がふんわり膨らんで魚眼レンズで覗いたような顔になりましたが(笑

レトロクッキー

今回はレシピにあった赤や緑が綺麗なトッピングは残念だけど無し。

みかさんがお母様から教わって、それを娘さんにも伝えたように、私も娘に最初におしえるお菓子・・・ってなにかあるかしら?

なんだろう?

うちではミルククッキーやハチミツクッキー・青汁クッキーを頻繁に作るけど、今回作ったら本当に優しい味だったから、レトロクッキーも頻度が増えそう!砂糖が多いから作るのをためらっていたアメリカンクッキーも、実はスプーンで落とすだけの簡単メニューだし・・・!

娘が一人でお菓子を作ったりパンを作ったりするのを想像するのって楽しいな(ニヤリ

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